비타민c 많이 먹어야겠다.
[온라인부] 바쁜 현대인들은 시간에 쫓겨 제대로 된 영양소를 섭취하기 어렵다. 대안으로 건강보조식품이나 영양제를 통해 필요한 영양소를 보충하는 경우가 많다. 그 중 대표적인 것이 항산화, 피로회복, 면역력강화 효능으로 잘 알려진 ‘비타민C’이다.
최근에는 비타민C가 헬리코박터파일로리균의 감염 가능성을 낮추는데 효과적인 것으로 알려졌다. 이 균은 위염, 위궤양, 위암 등 위장병의 주요 원인으로, 해당 질병으로 고생하는 이들에게 희소식이 될 것으로 보인다.
미국 캘리포니아대학교 의과대학 조엘 사이먼 박사 연구진은 성인 6,700여 명을 대상으로 혈중 비타민C 농도와 헬리코박터파일로리균의 감염 여부를 확인하는 임상시험을 진행했다. 그 결과, 혈중 비타민C 농도가 높은 그룹은 낮은 그룹과 비교해 헬리코박터파일로리균에 감염될 위험성이 무려 25%나 낮았음을 확인할 수 있다.
<사진제공=뉴트리코어 비타민>
이러한 효능을 보이는 비타민C는 각종 멀티비타민, 종합비타민 뿐만 아니라 음료수, 화장품 등 여러 관련 제품을 통해 우리 곁에서 자주 볼 수 있다.
최근엔 국내 업체는 비롯해 암웨이, GNC, 센트룸, 나우푸드, 커큘랜드 등 해외 유명기업의 비타민C 영양제가 아마존이나 아이허브, 비타트라와 같은 해외직구사이트나 구매대행사이트를 통해 큰 인기를 얻고 있다. 단, 주의해야 할 것은 시중에 유통되는 대부분의 제품이 합성비타민이라는 점이다.
<워싱턴 포스트>와 <월 스트리트 저널>에서 추적보도기사를 써왔던 랜덜피츠제럴드는 합성비타민C에 대해 “옥수수녹말과 옥수수당에 발효과정을 거친 휘발성 산을 섞어 생산하는데, 여타 기업들은 대부분 이들이 생산한 아스코르빈산을 구매해 자사 상표만 붙여 판매할 뿐”이라고 언급했다.
특히 합성비타민C는 체내에서 다른 합성물질과 만나면 일명 ‘칵테일 효과’로 인해 더 큰 부작용을 불러올 수 있으니 주의해야 한다. 대표적 예로 ‘벤젠 음료수’ 사건을 들 수 있다.
지난 2006년 3월 당시 여성환경연대는 “시중의 비타민C 함유 제품 10개 가운데 5개 제품에서 벤젠이 검출됐다”고 발표한 바 있다. 대부분의 비타민·에너지 음료에 방부제로 들어가는 ‘안식향산나트륨’이 아스코르브산과 반응해 벤젠이 형성된 것이다.
결국 해답은 100% 천연원료비타민이다. 비타민제이 합성인지 천연인지는 제품 뒷면 라벨의 ‘원재료명 및 함량’으로 구별할 수 있다. 만약 ‘비타민C’처럼 천연원료명 없이 비타민 이름만 단독 표기됐다면 합성비타민이고, ‘아세로라 추출물(비타민C 25%)’처럼 천연원료명과 비타민 이름이 함께 표기됐다면 천연비타민이다.
천연원료로 만들었어도 비타민 가루를 알약이나 캡슐형태로 만들 때 사용하는 화학부형제가 첨가됐다면 100% 천연이라 할 수 없다.
대표적인 부형제로는 제품이 습기를 흡수해 굳는 것을 방지하는 이산화규소, 원료 분말이 기계에 달라붙는 것을 예방하는 스테아린산마그네슘, 가루가 손에 묻어나는 것을 방지하는 히드록시프로필메틸셀룰로오스(HPMC)가 있다.
이러한 화학 부형제들은규폐증, 폐암, 고지혈증, 적혈구 감소 등 다양한 질병의 원인이 될 수 있으니 되도록 피하는 것이 현명하다.
천연원료의 사용, 그리고 無 부형제의 기준에 부합하는 100% 천연원료비타민 브랜드로는 뉴트리코어 비타민을 비롯해 소수에 불과하므로 주의를 기울여야 한다.
시간에 쫓겨 건강을 챙기지 못할 때 선택하는 비타민 영양제. 물론 비타민보충제를 먹는 것도 좋지만 인터넷 상의 비타민 추천 글, 순위와 같은 광고 글, 혹은 구매대행 사이트에 혹해 판단이 흐려져서는 안 된다. 100% 천연원료와 화학부형제사용 여부를 꼼꼼히 따지는 현명한 소비가 필요하다.
출처
네이버뉴스
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